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4 résultats
La technologie de la Renaissance aux Lumières
Collection Hors collection
Langue Français
Verrous : aucun
19,99 €
Livre numérique Réduire en art

Réduire en art, du latin ad artem redigere : rassembler des savoirs épars, fragmentaires et souvent non-écrits, les mettre en ordre méthodique à l'aide des mathématiques, de la rhétorique, de la figuration. Contribuer ainsi au bien public. Plus

Typologie, répartition géographique et histoire des instruments à monder le riz
Langue Français
Verrous : aucun
19,99 €
Livre numérique Le « décorticage » du riz

En Occident, l'idée de céréale évoque spontanément celles de moulin, de farine, de pain, etc. Pourtant, à la différence du blé, du froment ou du seigle, il est une céréale qui nous est familière et qui n'a pas vocation à être moulue : le riz. Plus

Usages et apprentissages en milieu populaire
Collection praTICs
Langue Français
Verrous : aucun
12,99 €
Livre numérique Démocratiser la culture multimédia ?

Cet ouvrage porte sur les usages des TIC de jeunes issus de milieu populaire. Conduite au sein de l’Espace Culture Multimédia (ECM) de la Friche la Belle de Mai à Marseille, l’enquête ethnographique a consisté à suivre, sur une période de cinq ans, ... Plus

Champs, acteurs, enjeux et controverses
Collection praTICs
Langue Français
Verrous : aucun
19,99 €
Livre numérique L’identification biométrique

Depuis quelques années, tant au niveau national que transnational, la biométrie s’impose comme une technologie privilégiée d’identification des personnes. En effet, elle fait l’objet d’un essor considérable dans la sphère domestique, ... Plus