Classement
70 résultats
Livre numérique Les conglomérats agro-industriels sud-est asiatiques

Les échanges de produits alimentaires du XXIe siècle voient poindre l’émergence de nouveaux acteurs de taille globale originaires d’Asie du Sud-Est. Plus

Usages et représentations du territoire
Éditions de l’IHEAL - 24/05/2018
Langue Français
Verrous : aucun
11,99 €
Livre numérique Amazonie brésilienne

Dans les années 1990 au Brésil, les territoires des populations traditionnelles amazoniennes sont, pour la première fois, reconnus par la loi. Le risque est clairement exposé : si l’accès aux ressources naturelles leur est coupé, ... Plus

Livre numérique Genre, changements agraires et alimentation

Trop souvent, la faim est attribuée à la démographie, au manque de pluies, et à l’agriculture « rudimentaire » pratiquée par les petits paysans des pays du Sud. Il est pourtant reconnu depuis longtemps, dans la littérature spécialisée, ... Plus

Conseillers agricoles et agriculteurs (1945-1985)
ENS Éditions - 22/02/2018
Langue Français
Verrous : aucun
14,99 €
Livre numérique Le bonheur dans la modernité

À partir de l’étude du groupe professionnel des conseillers agricoles, ce livre propose de renouveler l’histoire sociale et politique de la modernisation de l’agriculture française durant les Trente Glorieuses. Plus

Les Aït Ba'amran, un exil en terre d'arganiers (Sud Maroc)
Langue Français
Verrous : aucun
15,99 €
Livre numérique L'origine est aux frontières

Et si la frontière était le centre du territoire ? Et si l'origine n'était pas un événement premier mais un événement répété et donc à venir ? Autant de questions posées par l'accueil de l'étranger aux frontières d'une tribu berbérophone du Sud marocain, ... Plus

Effet d'annonce ou réelle avancée ?
Langue Français
Verrous : aucun
14,99 €
Livre numérique Biocarburants, les temps changent !

L'observation et l'analyse rapide d'un certain nombre d'arguments récurrents relatifs au développement des biocarburants, ... Plus

Livre numérique L'alimentation à découvert

L'alimentation suscite aujourd'hui de multiples interrogations. Cet ouvrage se propose d'en faire le tour en exposant le plus simplement et le plus complètement possible l'état des connaissances scientifiques. Plus

La conquête de la forêt classée de Pata Casamance, Sénégal
IRD Éditions - 08/06/2017
Langue Français
Verrous : aucun
17,99 €
Livre numérique Migrants de l’arachide

Alors que les discours se sont multipliés ces dernières années sur la désaffection des paysans sénégalais envers l'arachide, ... Plus

Livre numérique Biotechnologies du palmier dattier

Le palmier dattier est une plante d'intérêt écologique, économique et social majeur pour de nombreux pays des zones arides qui comptent parmi les plus pauvres du globe. En effet, ... Plus

Une révolution agricole (Côte-d’Ivoire 1880-1999)
IRD Éditions - 08/06/2017
Langue Français
Verrous : aucun
9,99 €
Livre numérique Le coton des paysans

Les études sur le développement rural en Afrique sont émaillées de récits d'échec, de désenchantement et de crise. Pourtant, la culture du coton est reconnue comme une réussite. Selon une explication répandue, ... Plus